{"id":2375,"date":"2024-04-14T11:38:27","date_gmt":"2024-04-14T11:38:27","guid":{"rendered":"https:\/\/laculpaesdelcoulant.com\/?p=2375"},"modified":"2024-04-14T11:38:27","modified_gmt":"2024-04-14T11:38:27","slug":"shakshuka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laculpaesdelcoulant.com\/site\/2024\/04\/14\/shakshuka\/","title":{"rendered":"Shakshuka"},"content":{"rendered":"

Tiempos<\/h4>\n

de preparaci\u00f3n<\/p>\n

de cocci\u00f3n<\/p>\n

total<\/p>\n

5 minutos<\/p>\n

20 minutos<\/p>\n

25 minutos<\/p>\n

Plato<\/h4>\n

Desayuno, brunch<\/p>\n

vegetariano<\/p>\n

Tipo de cocina<\/h4>\n

Magreb,<\/p>\n

saludable<\/p>\n

Equipamiento<\/h4>\n

1 sart\u00e9n,<\/p>\n

Ingredientes<\/h4>\n

6 Tomates<\/p>\n

1 Pimiento rojo<\/p>\n

1 Cebolla<\/p>\n

3 Dientes de ajo<\/p>\n

2 Cdas. Pasta de tomate<\/p>\n

4 Huevos<\/p>\n

Cayena<\/p>\n

Comino<\/p>\n

Perejil (Decoraci\u00f3n)<\/p>\n

Aceite de oliva<\/p>\n

\u00a0Sal<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Un plato f\u00e1cil, sano y r\u00e1pido originario del Norte de \u00c1frica, cocina magreb\u00ed.<\/p>\n

Acompa\u00f1ado de un buen pan es el desayuno, brunch, cena o incluso comida perfecta.<\/p>\n

Paso a paso<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Picamos la cebolla, el ajo,el pimiento y el tomate.<\/li>\n
  2. En una sart\u00e9n, echamos un chorrito de aceite y sofre\u00edmos la cebolla y el pimiento 5min.\u00a0<\/li>\n
  3. A\u00f1adimos la pasta de tomate, el tomate, las especias y el ajo y sofre\u00edmos 10min.<\/li>\n
  4. Echamos un chorrito de agua, sal y dejamos cocer 5min.<\/li>\n
  5. Cascamos los huevos y los echamos con cuidado sobre el sofrito.<\/li>\n
  6. Tapamos la sart\u00e9n y dejamos cocer de 3-5min, dependiendo de como te guste la yema de l\u00edquida.<\/li>\n
  7. Espolvoreamos con perejil.<\/li>\n
  8. El tiempo de cocci\u00f3n de la verdura tambi\u00e9n var\u00eda, os recomiendo que si ten\u00e9is m\u00e1s tiempo dej\u00e9is que caramelice.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

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    \u00bfTe animas a hacer esta receta?
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